Il ristorante, a conduzione familiare, dispone di una sala principale, riscaldata in inverno da un caratteristico caminetto, e di una graziosa veranda, per una capienza complessiva di circa 50/60 persone. In estate, il giardino esterno permette di gustare le nostre ricette immersi nella naturale tranquillità della montagna in un ambiente unico e suggestivo.
Il menù della locanda varia ogni settimana, andando incontro ai cambiamenti che la natura ci offre nelle varie stagioni dell’anno, senza però dimenticare le tradizioni della cucina toscana.
I nostri antipasti, oltre ad una selezionata scelta di affettati e formaggi più o meno stagionati, offrono un’ampia scelta di terrine, con formaggi fuso in forno, abbinati a frutta, verdura e affettati.
La nostra specialità però è la pasta fatta in casa, a partire dai tortelli, con ripieni che variano in base alle stagioni (castagne, zucca, ricotta e spinaci, funghi etc.), passando per gli spaghetti, maccheroni e tagliolini, senza tralasciare i risotti e le zuppe.
In Toscana naturalmente non può mancare la carne; filetti di manzo all’Alpina, o con salsa di Chianti, maialino di latte al forno e Prosciutto arrosto sono solo alcune delle nostre proposte: non di rado inseriamo qualche ricetta di pesce, sempre con la semplicità e la delicatezza che contraddistingue la nostra cucina.
La cantina, inoltre, mette a disposizione degli ospiti le migliori etichette di vino, con particolare attenzione a quelle toscane, e si possono degustare anche grappe, rum e whisky delle più affermate distillerie.
Se siete amanti della buona cucina e della natura “Locanda Zacco” è il posto giusto per voi. L’ unicità del posto e la nostra professionalità vi sorprenderanno. E allora che aspettate? Venite a trovarci…saremmo lieti di ospitarvi!
Per accedere all’ area relativa al bed&brekfast cliccare sul seguente link:
http://www.risparmiadovevuoi.it/dettaglio.asp?id=140
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